Freitag, 12. Februar 2010

Chinesisches Neues Jahr, hier wird heftig gefeiert!

Gong Xi Fa Cai! Happy Chinese New Year! 
Bald ist es wieder soweit, Chinese New Year, das Jahr des Tigers beginnt am 14.02.2010 unserer Zeitrechnung. Feiertage in Malaysia sind der 14. und 15. Februar, da aber der 14. auf einen Sonntag fällt, gibt es diesmal ein besonders langes Feiertagswochenende, nämlich bis inclusive Dienstag den 16. Februar. In der nächsten Woche werden erfahrungsgemäß die Straßen in Kuala Lumpur recht leer sein, genau wie die Shopping Malls. Die chinesisch malaysischen Stadtbewohner nutzen dann die Gelegenheit Ihre Angehörigen im In- und Ausland zu besuchen.
Traditionell werden an den Feiertagen Drachentänze aufgeführt, Raketen und Chinaböller abgeschossen, Mandarinen und Orangen verschenkt, die Farbe Rot dominiert in diesen Tagen in allen Dekorationen und Kleidungsstücken. 

Eine besondere Essenspezialität in diesen Tagen, der "Yee Sang" ein leckerer Salat aus feingeschnittener Rohkost mit Kräutern und Sauce (oft auch dünn geschnittener roher Fisch). Die Zutaten werden getrennt auf einem großen Teller serviert, nun mischen die Essensteilnehmer den Salat gemeinsam, indem sie ihn mit Stäbchen über den Teller heben, desto höher desto besser, dann wird das Stäbchen geöffnet und die Worte "loh hei" ausgeprochen. Diese bedeuten soviel wie Lebendigkeit, Wohlstand und Langlebigkeit.

Foto Dank an Tianyake Lizenz

1 Kommentar:

Rocío hat gesagt…

Ich finde die Köstume einfach super, dein Blog ist sehr interessant.